蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？（） 疏水键。 盐键。 氢键。 肽键。 次级键。
读者应该做到（） 不“占柜”。 一次不多拿书刊。 不“霸位”。 报刊阅读后放回原位。
下列哪种物质是体内蛋白质分解代谢的终产物？（） 氨基酸、胺类、尿酸。 氨基酸。 二氧化碳、水、尿素。 肽类。 肌酐、肌酸。
糖异生最重要的生理意义在于（）。 进食蛋白质促进肝糖原增加。 饥饿时保持血糖浓度相对恒定。 长期禁食时防止酸中毒。 剧烈运动时防止酸中毒。 形成氨基酸代谢的另一途径。
下列哪种酶直接参与底物水平磷酸化？（） 葡萄糖6-磷酸脱氢酶。 α-酮戊二酸脱氢酶。 琥珀酸脱氢酶。 琥珀酰CoA合成酶。 丙酮酸脱氢酶。
下列哪项是S-腺苷甲硫氨酸的重要作用？（）
