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问题:

[填空题] 果蔬制品在加工或贮藏时会发生非酶促褐变,即果蔬中的()与()发生反应生成黑色素,严重影响产品质量。

敲帮问顶应从有完好支护的地点开始,()依次进行,敲帮问顶范围内严禁其他人员进入。 ["由外向里","由里向外","先顶部后两帮","先两帮后顶部"] 对乙类传染病中的哪些疾病应采取《传染病防治法》所称的甲类传染病的预防、控制的措施?() ["艾滋病、传染性非典型肺炎和炭痊中的肺炭疽","艾滋病、炭疽和人感染高致病性禽流感","传染性非典型肺炎、炭疽和脊髓灰质炎","传染性非典型肺炎、炭疽中的肺炭症和人感染高致病性禽流感"] 透明度原则的例外包括() ["A、妨碍法令的贯彻执行","B、违反公共利益","C、损害某一公私企业的正当商业利益的机密资料","D、侵犯个人隐私"] 实施数量限制的一般规则是() ["A、实施数量限制的非歧视性","B、提供资料","C、进行公告和通知","D、磋商程序及补救措施"] 医院对压力蒸汽灭菌器拟采用的新包装材料、摆放方式、排气方式及特殊灭菌工艺,必须先进行,合格后才能使用。() ["物理监测","化学监测","生物监测","工艺监测"] 果蔬制品在加工或贮藏时会发生非酶促褐变,即果蔬中的()与()发生反应生成黑色素,严重影响产品质量。
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本题暂无解析

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