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餐厅服务员初级题库
问题:
[单选] 北魏()著有《齐民要术》,记载有我国最早的菜谱。
A . A、孙思邈
B . B、孔丘
C . C、贾思勰
D . D、沈括
()以下何人是鹰爪门的? 李大元。 周牧。 冯镇武。 元澄道人。 ()尤精于制汤。 A、济南菜。 B、胶东菜。 C、蓬莱菜。 D、济宁菜。 ()吴道通平时的兵器是什么? 铜锤。 判官笔。 三节棍。 短戟。 鲁菜可分为()分支。 A、2个。 B、3个。 C、4个。 D、5个。 ()闵柔喜欢在鬓边戴朵什么花? 红。 黄。 白。 紫。 北魏()著有《齐民要术》,记载有我国最早的菜谱。
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()以下何人是鹰爪门的?
()尤精于制汤。
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鲁菜可分为()分支。
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