[填空题] 在发酵工业生产中，过去是直接假如酸或碱来控制发酵液的PH值，现在常用（）和（）来控制。

法治指的是依法治国的（）。 区域经济成长可划分为哪些阶段，每个阶段有什么特征？ 如图所示装置为水准仪的（）。 ["目镜","物镜","圆水准器","管水准器"] 汽车空调电路控制由哪几部分组成？ 窑口施工用的钢纤维浇注料加水量一般控制在（）。 ["7.5-8.5%","8.5-9.5%","8-10%"] 在发酵工业生产中，过去是直接假如酸或碱来控制发酵液的PH值，现在常用（）和（）来控制。