摊是将较为稀软或（）的面坯放在已加热的平锅内，经旋转使坯料形成圆形制品的方法。 A、粉状。 B、糊状。 C、粒状。 D、团状。
将成品的形态刻在木板上，然后将面坯放入印板模内，使其形成与模具相同的图案的模具是（）。 A、印模。 B、套模。 C、盒模。 D、内模。
关于玉米茎的功能，下列选项错误的是（）。 A.茎有运输功能。 B.茎有储藏功能。 C.茎的合成功能。 D.茎的支持功能。
玉米紧凑型株型叶片与茎秆的叶夹角小于（）度。 A、15。 B、18。 C、20。 D、22。
自里向外慢慢推切的手法称（） A、切。 B、剁。 C、剞。 D、斩。
“老头苗”的显症期在玉米定苗后6~8叶期，一般发生率为（）%，严重地块（）%以上。
