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肉制品工艺学题库
问题:
[判断题] 白条肉三段锯分后,后腿部位剔骨,略修割脂肪层,得去骨后腿肉。
A . 正确
B . 错误
实习驾驶员可以驾驶车辆进入高速公路。此种说法()。 正确。 错误。 红斑状、表面干燥() 正确。 错误。 静压导轨是指在导轨上施加静电而减小摩擦。 正确。 错误。 克隆羊多利去世在() 正确。 错误。 水疱明显、痛剧、创底湿润() 正确。 错误。 白条肉三段锯分后,后腿部位剔骨,略修割脂肪层,得去骨后腿肉。
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实习驾驶员可以驾驶车辆进入高速公路。此种说法()。
红斑状、表面干燥()
静压导轨是指在导轨上施加静电而减小摩擦。
克隆羊多利去世在()
水疱明显、痛剧、创底湿润()
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