切配后的凉菜应立即食用，常温存放时间不超过（）小时。 A、2。 B、3。 C、4。 D、5。
均衡：
一般认为食品的中心温度达到（）以上比较安全。 A、90℃。 B、80℃。 C、70℃。 D、60℃。
信贷审查报告的主要内容有（） A.客户（含项目）基本情况审查。 B.客户信贷业务的用途审查。 C.信贷风险评价和防范措施审查。 D.审查结论。
建议餐饮业尽可能使用（）烤制法烧烤食品。 A、冷烟烟熏。 B、明火烤。 C、远红外加热。 D、暗火烤。
版式设计中线的分割产生各种比例的空间，同时也形成各种比例关系的（）。
