[填空题] 绿茶初加工的基本原理是利用高温杀青，破坏（）的活性，阻止多酚类化合物在酶促作用下氧化，不使产生红梗红叶，保持清汤绿叶的品质特色。

稳心颗粒组方中的君药是（） ["甘松","党参","黄精","三七","琥珀"] 眉茶属（）炒青绿茶。 纳入兴业银行综合金融资产计量的业务种类包括（） ["个人贷款","本外币理财产品","券商集合资金","代销基金","信托"] 潜伏式浇口的切断方式有哪些？ 稳心颗粒组方中的佐药有（） ["党参","黄精","三七","琥珀","甘松"] 绿茶初加工的基本原理是利用高温杀青，破坏（）的活性，阻止多酚类化合物在酶促作用下氧化，不使产生红梗红叶，保持清汤绿叶的品质特色。