2018年东南大学生物科学与医学工程学院338生物化学[专业硕士]考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 光合电子传递链。
【答案】光合电子传递链是指在光合作用中水的电子经过一系列电子传递体的传递，最后到
达这些递体在类囊体膜上是有序的排列，互相衔接。
2． D-环复制 （displacement-loop replication）。
【答案】D-环复制是指线粒体DNA 和叶绿体DNA ，以及少数病毒DNA 的复制方式。双链环状DNA 两条链的 复制起点不在同一位置，先从重链的起点起始合成重链，新合成的重链取代原来的重链与轻链配对，原来的重链 被取代，形成loop 结构，因此称为取代环复制。
3．
编辑
【答案】
编辑是指在基因转录产生的
编辑。 分子中，由于核苷酸的缺失、插入或置换，基因转录物的序列不与基因编码序列互补，使翻译生成的蛋白质的氨基酸组成不同于基因序列中的编码信息，
这种现象称为
4． 寡聚酶。
【答案】寡聚酶是指由两个或两个以上亚基组成的酶。寡聚酶中的亚基可以是相同的，也可以是不同的。亚基间以非共价键结合，容易用酸碱、高浓度的盐或其他的变性剂分离。寡聚酶的相对分子质量可以达到几百万。
5． 互变异构（tautomericshift ）。
【答案】互变异构是指核苷酸上的嘧啶环和嘌呤环的芳香族性质以及环上取代基团（羟基和氨基）的富电子性质致使它们在溶液中能够发生酮式一烯醇式的相互转变的现象。
6． 糖酵解。
【答案】
糖酵解是将葡萄糖降解为丙酮酸并伴随着生成的一系列反应，是一切生物有机
葡萄糖转换
体普遍存在的葡萄糖降解途径。该反应过程由10步酶促反应组成，通过该途径，
为丙酮酸，
同时净生成在有氧无氧条件下均可进行。
7． 嘌呤核苷酸的补救途径（salvage purine nucleotide synthesis）。
【答案】嘌呤核苷酸的补救途径是指当从头合成途径受阻时，可以利用体内已有的嘌呤碱或
嘌呤核苷合成嘌呤核苷酸，是更经济的合成方式。
8． 酶活性的可逆磷酸化调节。
【答案】酶活性的可逆磷酸化调节是指通过蛋白激酶催化的将A TP 或CTP 的位磷酸基转移到
底物蛋白质氨基酸残基上以及在蛋白磷酸化酶催化下的逆过程，从而使酶蛋白在活性状态与非活性状态之间互变，来调节酶的活性
二、填空题
9_____法_____法和_____法C 端分析的方法有_____． 常用的肽链N 端分析的方法有_____法、、。
法和_____法等。
【答案】二硝基氟苯（FDNB ）; 苯异硫氰酸（PITC ）; 丹磺酰氯（DNS-C1）; 氨肽酶；肼解；羧肽酶
10．在高能化合物中，高能键的类型主要有_____、_____、_____、_____四种。
【答案】磷氧键型；氣磷键型；酯键型；甲硫键型
11．脂酰CoA 每一次β-氧化需经脱氢_____、_____、_____和硫解等过程。
【答案】加水; 再脱氢; 硫解
12
．-酮戊二酸脱氢酶的辅酶有_____、_____、_____、_____和_____。
【答案】硫辛酸
13．高等动物的脂肪动员受激素控制，_____和_____通过_____蛋白促进脂肪的水解，而_____则抑制脂肪的水解。释放出来的FFA 进入血流与血浆中的_____结合。
【答案】胰高血糖素; 肾上腺素; Gs ; 胰岛素; 白蛋白
14．在生物膜内的蛋白质_____氨基酸朝向分子外侧，而_____氨基酸朝向分子内侧。
【答案】疏水/非极性；亲水/极性
15．小肠黏膜细胞在有脂肪消化产物存在下可经_____合成途径合成脂肪。
【答案】甘油单酯合成
16．能够促进血糖浓度升高的激素有_____、_____和_____。
【答案】肾上腺素；胰高血糖素；糖皮质激素
17．皮质醇在血液中90%是结合皮质醇，即皮质醇和血浆中的_____相结合而运输。而醛固酮大部分以游离形式存在，只有少部分和_____疏松地结合。它们的灭活反应有五种，即_____、_____、_____、_____和。
【答案】皮质醇结合球蛋白；白蛋白；
加氢还原位侧链的断裂；羟化；与葡萄糖醛酸等物质的结合
18．L-精氨酸酶只能催化L-精氨酸的水解反应，对D-精氨酸则无作用，这是因为该酶具有_____专一性。
【答案】立体异构
三、单选题
19．在效应物作用下，蛋白质产生的变构（或别构）效应是由于蛋白质的（ ）
A. —级结构发生变化
B. 构型发生变化
C. 构象发生变化
D. 氨基酸序列发生变化
【答案】C
20．表皮生长因子的受体都是一种（ ）。
A. 激酶
B. 脱氢酶
C. 转氨酶
D. 核酸酶
【答案】A
【解析】胰岛素、上皮或表皮生长因子等激素都是通过酿氨酸激酶起作用而作用的，这类激素结合到酪氨酸激酶的受体上，激活此激酶的催化活性，使受体本身的酿氨酸残基磷酸化，其多倍效应的调节，可能就是通过对所作用的细胞的靶蛋白质中的酪氨酸残基进行磷酸化作用而实现的。
21．蛋白质生物合成过程中需要GTP 参加的反应是（ ）。
A. 核糖体上肽的释放
B. 核糖体聚合形成多核糖体
C. 氨基酸进行活化的过程
D. 多肽链在核糖体上的合成
E. 核糖体大亚基和小亚基的结合
【答案】D