无阀滤池反冲洗后不能正常停止的原因及处理方法有（）。 ["虹吸破坏管堵塞，应疏通虹吸破坏管","虹吸上升管口下方挡板未固定，应固定虹吸上升管的下方挡板","虹吸破坏斗安装位置偏低，应抬高虹吸破坏斗的安装位置","虹吸破坏斗安装位置偏高，应降低虹吸破坏斗的安装位置"]
在金属液的熔炼过程中尽量减少有害元素和非金属夹杂物，可有效减少（）缺陷。 ["裂纹","砂眼","缩松","粘砂"]
纯生啤酒中有（）活性。
空气呼吸器使用过程中，下列步骤正确的是（）。 ["将气瓶口向下背上气瓶","戴上面罩后调整面罩位置，先收紧下端的两根颈带，后收紧上部两根头带","戴上面罩后调整面罩位置，先收紧上端的两根颈带，后收紧下部两根头带","使用前必须完全打开气瓶阀，确认压力表读数大于20MPa"]
蛋白质休止阶段温度为：（）℃
糊精阶段温度为：（）℃。
