2018年山东省培养单位烟台海岸带研究所338生物化学考研强化五套模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 外周蛋白。
【答案】外周蛋白是指以非共价键结合于膜表面，可被高浓度的尿素、盐溶液洗脱的蛋白质。
2． 蛋白的腐败作用。
【答案】蛋白的腐败作用是指肠道中未被消化的蛋白质及未被吸收的氨基酸在肠道细菌的作用下，生成多种降解产物的过程。
3． 氨基酸代谢池（amino acid metabolic pool）。
【答案】氨基酸代谢池是指食物蛋白质经消化而被吸收的氨基酸与体内组织蛋白质降解产生的氨基酸混在一起，分布于体内参与代谢。
4． （年）外显子
【答案】外显子是既存在于最初的转录产物中，
也存在于成熟的分子中的核苷酸
序列。外显子也指编码相应内含子的中的区域。
5． Edman 降解法（gdmandegradation ）。
【答案】Edman 降解法，又称苯异硫氰酸酯法，是指从肽链的游离的
的序列的过程。末端测定氨基酸残基末端氨基酸被苯异硫氰酸酯（PITC ）修饰，然后从肽链上分离修饰的氨基酸，再用乙酸乙酯抽提后，可用层析等方法鉴定。余下一条缺少一个氨基酸残基的完整的肽链再进行下一轮降解鉴定循环。
6． 密码子（codon ）。
【答案】密码子又称三联体密码子，是由mRNA 上每三个相邻的核苷酸构成的密码子，每一个密码子决定一个 氨基酸。
7． 同源重组（homologous recombination）。
【答案】同源重组是指在两个DNA 分子的同源序列之间直接进行交换的一种重组形式。同源重组不依赖于序列 的特异性，只依赖于序列的同源性。
8． 必需氨基酸（essential amino acid）。
【答案】必需氨基酸是人体必需的，但自身无法合成只能依靠食物提供的氨基酸。人类的必需氨基酸有八种：Leu , lie , Val , Met , Ser , Thr , Trp , Phe , Lys 。
二、填空题
9． 在长期的进化过程中，复合体IV 已具备同时将_____个电子交给1分子氧气的机制。
【答案】4
10．真核生物含内含子顺序，mRNA 的初始转录物有_____和_____两种。
【答案】简单转录物；复杂转录物
11．Thyminedimer 是由于_____而形成的。]
【答案】紫外线作用使DNA 分子内相邻的胸腺嘧啶碱基间形成共价键（交联为二聚体）
12．测定蛋白质中二硫键位置的经典方法是 _____。
【答案】对角线电泳
13．在紫外线照射下_____可转化为维生素
【答案】麦角固醇；7-脱氢胆固醇
14．磷酸化/脱磷酸化是一些酶活性的调节方式，不同酶有所不同，糖原磷酸化酶的活性形式是_____，糖原合成酶的活性形式是_____。
【答案】磷酸化酶a ; 糖原合成酶a
15．Tip 脱后，然后脱羧生成_____。 _____可转化为维生素
【答案】吲哚乙酸
16．激素作用具有的特异性与_____有关。
【答案】高度特异性的受体
17．初级mRNA 生成后，需要在
_____
才具有活性。 端形成_____结构端加上_____尾巴，并对mRNA 链进行
【答案】甲基化鸟嘌呤核苷酸的帽子；PolyA ; 内含子切除并拼接
18．PKA 由_____亚基和_____亚基组成，当cAMP 与_____结合的时候，PKA 才被激活。
【答案】R ; C ; R
三、判断题
19．B 型双螺旋DNA 是左手螺旋，而Z 型是局部的右手螺旋。（ ）
【答案】错
20．D-氨基酸氧化酶在生物体内的分布很广，可以催化氨基酸的氧化脱氨。（ ）
【答案】错
21．萌发的油料种子和某些微生物拥有乙醛酸循环途径，可利用脂肪酸α-氧化生成的乙酰辅酶A 合成苹果酸，为糖异生和其他生物合成提供碳源。（ ）
【答案】错
22．血浆胆固醇含量与动脉硬化密切有关，如果能够一方面完全禁食胆固醇，另一方面完全抑制胆固醇的生物合成，将有助于健康长寿。（ ）
【答案】错
23．离子栗中，每完成一个循环，消耗1分子转运3个和3个（ ）
【答案】错
24．在蛋白质合成过程中，tRNA 的
【答案】错
25．在酶的纯化实验过程中，通常会丢失一些活性，但偶尔亦可能在某一纯化步骤中酶的活力可超过100%，可能是由于此酶的激活剂的加入或抑制剂的丢失造成的。（ ）
【答案】对
26．嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的生物合成过程相同，即先合成碱基再与磷酸核糖连接生成核苷酸。（ ）
【答案】错
27．在正常情况下，人体蛋白质的合成与分解处于动态平衡。（ ）
【答案】对
28．DNA 分子是由两条链组成的，其中一条链作为前导链的模板，另一条链作为后随链的模板。（ ）
【答案】错
【解析】对于一个双向复制的DNA 分子来说，相对于一个复制叉为前导链模板的那条链相对于另一个复制 叉来说则是后随链的模板。
端是携带氨基酸的部位。（ ）
四、问答题
29．蛋白质的氨基酸排列顺序和核酸的核苷酸排列顺序，生物功能有怎样的关系? 蛋白质的氨基酸排列顺序和它们的立体结构有什么关系？
【答案】蛋白质的一级结构是由基因编码的。蛋白质的氨基酸排列顺序总体而言是由基因中
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