某版本教材中通过以下五个步骤对馒头在口腔中的变化作实验探究，写出相关的教学目标、教学重难点及其相关的教学准备。（1）假设：馒头中的淀粉在口腔中会变成麦芽糖（2）实验材料：两个相等的容器、水、唾液、碘酒（3）试验计划：先在两个容器中加入同样等分的馒头，然后再分别在两个容器中加入同样等分的水和唾液，将温度保持在37度左右。几分钟后再分别在两个容器中加入同样等分的碘酒。（4）结果：加唾液的没有变蓝，而加水的变蓝了。（5）结论：馒头中的淀粉在口腔中变成了麦芽糖。
教学设计题：某版本教材中有如下活动设计：环境中植被类型不同，蒸腾作用的程度有所差异，我们可以通过比较三种不同植被环境的空气温度和湿度来了解生物对环境的影响。活动以小组为单位进行，每组4～6人。活动目标：①学会用干湿计测量裸地、草坪和灌木丛的空气温度和湿度的方法；②分析实测的数据，说明不同植被对环境温度和相对湿度的影响；③练习使用坐标图表示实验结果。设计一个通过小组合作学习的方式进行的教学活动。
简述在中学历史教学过程中运用意义建构原则时需要注意哪些？
一方面，教育与社会其他因素的关系密切；另一方面，教育具有相对独立性。
】：（1）特征：（顾炎武）经世致用；（乾嘉时期考据学派）与政治脱节（注重考证，逃避现实）。原因前者：明末清初商品经济和资本主义萌芽发展，导致部分知识分子的价值观念发生变化；以程朱理学为代表的儒学因循守旧、走向僵化；西学东渐使知识分子开阔眼界，对传统儒学进行批判和反思。后者：清代统治者采取文字狱等文化专制措施，导致知识分子不敢发表独立见解，只得埋首在故纸堆；前代学术文化、书籍的积累为考据提供了丰富材料。（2）主要内容：艺术领域实行“百花齐放”；学术领域实行“百家争鸣”。意义：“双百方针”是充分发扬民主的方针，是宪法保障公民享有充分的创作自由和学术自由的体现（宪法规定：公民有言论、出版自由，有科研、文艺创作等自由），是建设新中国文化事业的正确方针和根本保证，推动了新中国文化事业的繁荣。（3）以下观点任选一个。赞成互联网的出现是时代潮流。理由：互联网正以惊人的速度深刻地影响着社会进程和人类未来，改变着人们的生活、学习、工作、交往与思维方式。信息化浪潮冲击下，人类从工业时代向信息时代转变。世界各个国家、民族和地区的文化以前所未有的速度传播与交流着，在交融中丰富，与时俱进，形成多元的世界文化。互联网推动政府职能部门的网络化，提供更加便捷的服务；互联网反映舆情，客观上也推动民主化进程。互联网推动了传统产业转型升级，催生了网络经济（新经济等），人类进入知识经济时代。互联网推动经济全球化。赞成互联网的出现是洪水猛兽。理由：互联网是一把双刃剑。互联网文化良莠并存，网络信息真假难辨。网络安全、网络犯罪、网络诈骗、虚假舆情、网络色情等负面因素很大程度上影响了国家安全、社会安定与民众生活。网络经济极大冲击了传统经销模式。作为新兴的文化产业，产业监管有难度，顾此失彼，如何实现社会效益、经济效益互利共赢是值得关注的难题。
简述以“教”为中心的教学设计的基本内容。
