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初级面点工题库
问题:
[单选] 杂菌繁殖的温度是()
A . 30度
B . 40度
C . 45度
D . 60度
含支链淀粉多的是() 糯米。 粳米。 籼米。 三季稻米。 气候 在GB/T19000质量管理体系中,质量记录应完整地反映质量活动实施、验证和评审的情况,并记载关键活动的过程参数,达到()的效果。 事件控制。 持续引进。 可追溯。 可存档。 装配式框架结构梁与柱的接头有() 明牛腿刚性接头。 榫式接头号。 插入式接头。 浆锚式接头。 《公路隧道设计规范》(JTG D70―2004)规定,隧道纵坡不应小于() 0.3%。 1%。 3%。 4%。 杂菌繁殖的温度是()
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含支链淀粉多的是()
气候
在GB/T19000质量管理体系中,质量记录应完整地反映质量活动实施、验证和评审的情况,并记载关键活动的过程参数,达到()的效果。
装配式框架结构梁与柱的接头有()
《公路隧道设计规范》(JTG D70―2004)规定,隧道纵坡不应小于()
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