广东人的饮食特点是菜肴的（）为适口。 A、清淡少油，重色彩，讲味道。 B、咸、鲜、麻、辣、浓。 C、口味稍重，油大偏咸。 D、口味清淡，香脆。
服务员上岗时，一般应只佩戴（）。 A、手镯。 B、耳环。 C、手链。 D、手表。
客人提出有关菜肴问题，不清楚时应说（）。 A、对不起，我问清楚后马上告诉您。 B、不知道。 C、这需要问厨师。 D、您去问问餐饮部经理，他可能知道。
礼貌在服务工作中的表现是，举止端庄文雅，言语（）态度诚恳热情。 A、刻薄。 B、谦虚恭敬。 C、单调。 D、粗俗。
高级放样拟合前，Loft放样拾取（）视图 A、左。 B、顶。 C、前。 D、后。
火灾致人死亡的最主要原因是（）。
