[单选] 以中种法制作苏打饼干，中种面团的搅拌应搅拌至（）

下列选项中可在雨期施工地段为（）。 重黏土地段。 盐渍土地段。 砂类土地段。 离心泵参数中转速用字母（）表示。 玛琍饼干，其面团应搅拌至（） 卷起阶段。 面筋扩展阶段。 面筋完成阶段。 面筋断裂阶段。 蛋卷的面糊软硬度比线切小西饼面团（） 稀软。 干硬。 相同。 不一定。 以下（）种填料按有关规定处理后可以用于路堤填筑。 草皮土。 有机质土。 腐殖质土。 以中种法制作苏打饼干，中种面团的搅拌应搅拌至（）