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中国餐饮业职业经理人资格考试题库
问题:
[单选] 一盘炒肉丝成本为2元,计划食品成本率为40%,则售价为()。
A . 2.8元
B . 5元
C . 7.8元
D . 0.8元
E1过电压保护转换线缆的一端为DB26公头,另一端为()。 上海通向江浙地区的大桥有()。 东海大桥。 崇启大桥。 长江隧桥。 杭州湾大桥。 朱家尖跨海大桥。 订单传递准确性最高的方式是()。 手工传输。 电话传输。 传真。 网络传输。 下列运输方式中,成本最低的是()。 铁路运输。 航空运输。 水路运输。 公路运输。 简述多式联运的作用。 一盘炒肉丝成本为2元,计划食品成本率为40%,则售价为()。
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E1过电压保护转换线缆的一端为DB26公头,另一端为()。
上海通向江浙地区的大桥有()。
订单传递准确性最高的方式是()。
下列运输方式中,成本最低的是()。
简述多式联运的作用。
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