《食品安全法》明确了质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门的职责，分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理。 正确。 错误。
电缆管切割后，管口可以进行钝化处理，可在管口上加装软塑料套。电缆管的焊接要保证焊缝观感工艺。二次电缆穿管敷设时电缆不应外露。 正确。 错误。
直流均衡汇流母线及交流中性汇流母线刷漆应规范，规定相色为“不接地者用紫色，接地者为紫色带黑色条纹”。 正确。 错误。
相邻母线接头应固定在同一瓷瓶间隔内。 正确。 错误。
各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列，加入量不超过3%的配料可以不按递减顺序排列。 正确。 错误。
食品生产经营者在《中华人民共和国食品安全法》施行前已经取得相应许可证的，该许可证继续有效。
