2018年北京中医药大学临床医学院(东方医院)306西医综合[专业硕士]之生物化学考研强化五套模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 多聚核糖体（polysome ）。
【答案】多聚核糖体是指合成蛋白质时，多个甚至几十个核糖体串联附着在一条mRNA 分子上，形成的似念珠状结构。在一个mRNA 分子上同时结合多个核糖体形成的结构，形成多聚核糖体可以提高翻译的效率。
2． Edman 降解。
【答案】Edman 降解又称苯异硫氰酸酯法，是指从肽链的游离的
列的过程。末端测定氨基酸残基的序末端 氨基酸被PITC 修饰，然后从肽链上分离修饰的氨基酸，再用乙酸乙酯抽提后，可用层析等方法鉴定。余下一条 缺少一个氨基酸残基的完整的肽链再进行下一轮循环。
3． 必需氨基酸（essential amino acid）。
【答案】必需氨基酸是人体必需的，但自身无法合成只能依靠食物提供的氨基酸。人类的必需氨基酸有八种：Leu , lie , Val , Met , Ser , Thr , Trp , Phe , Lys 。
4． 三羧酸循环。
【答案】三羧酸循环又称柠檬酸循环、Krebs 循环（Krebs cycle），是指在有氧条件下，在线粒体中，用于乙酰CoA 中的乙酰基氧化生成反应是由乙酰
5．
【答案】和草酰乙酸缩合形成柠檬酸。
（非必需氨基酸）是指人体生命活动需要、自身可以合成的和的酶促反应的循环系统，该循环的第一步氨基酸，包括丙氨酸、谷氨酰胺、谷氨酸、天冬酰胺、天冬氨酸、丝氨酸、精氨酸、半胱氨酸、酷氨酸、甘氨酸和脯氨酸。非必需氨基酸合成途径一般比较简单，通过转氨、氨同化或由必需氨基酸直接转变。
6． 脂肪酸的α-氧化。
【答案】脂肪酸的α-氧化是直接以游离的脂肪酸为底物，在α-C 上氧化，每进行一次氧化产生少一个C 的脂肪酸和
7． 胰岛素。
【答案】胰岛素是一种蛋白质激素，由胰腺的胰岛乙细胞分泌。它由A 、B 两条肽链，共51个氨基酸组成，并含有3个二硫键。胰岛素有十分广泛的调节细胞代谢的生物功能。主要作用部位在肌肉、肝脏和脂肪等组织。胰岛素能增加细胞膜的通透性，促进葡萄糖的氧化和储存，刺激蛋白质、脂肪以及核酸的合成。它还能促进细胞生长和分化。人的胰腺每日可产生1〜2mg 胰岛素，进食后其分泌量增加。体内缺少胰岛素会引起代谢障碍，特别是使细胞不能有效地利用葡萄糖，造成血液中葡萄糖含量高，过多的糖随尿排出；糖尿病即因此得名。
8． cAMP
【答案】CAMP 即环化腺苷酸，是细胞内的第二信使，由于某些激素或其他信号分子刺激，激活腺苷酸环化酶催化A TP 环化而形成。
二、问答题
9． 试描述DNA 克隆。
【答案】外源DNA 的一部分导入合适的载体，通常使用的是细菌的质粒，当细菌生长时产生很多DNA 拷贝，病毒也经常用作载体。
10．酶催化反应：
【答案】不变，因为根据快速平衡理论，米氏常数
值将増大，那么等于底物平衡常数若在反应体系中有竞争性抑制剂存在，值也增大吗？为什么？ 与反应过程无关，只是反应的平衡状态常数，是反应的最终状态。
11．已知某受体蛋白质与一种激素结合后引起细胞内蛋白激酶活化，问该受体蛋白质是外在蛋白还是内在蛋白？试解释之。
【答案】该受体是内在蛋白。外周蛋白是通过离子键或者较弱的共价键与膜表面的膜蛋白分子或膜脂结合。内在蛋白多为跨膜蛋白，与膜结合紧密，能直接将胞外信号转化为胞内信号。
12．氨基酸脱氨基后的碳链如何进入柠檬酸循环？
【答案】氨基酸脱氨基后的碳链分别经形成乙酰-CoA 的途径、酮戊二酸的途径、琥珀酰-CoA 的途径、延胡索酸途径及草酰乙酸途径进入柠檬酸循环。
13．碘乙酸是有效的巯基烷化剂，能抑制糖酵解途径的特定步骤。写出碘乙酸抑制糖酵解的反应，包括酶和辅酶，以及为什么碘乙酸可以抑制该步反应。
【答案】甘油醛-3-
磷酸二磷酸甘油酸催化该反应的酶是甘油醛-3-磷酸脱氢酶，其活性中心的巯基能与底物形成共价中间物，而碘乙酸与该巯基的结合将阻止这一共价中间物的形成，使甘油醛-3-磷酸不能被氧化，结果导致糖酵解途径被抑制。
14．作为克隆载体的基本要求是什么？
【答案】（1）具有自主复制的能力；
（2）携带易于筛选的选择标记
（3）含有多种限制酶的单一识别序列，以供外源基因插入；
（4）载体应尽量小，便于导入细胞和进行繁殖；
（5）使用安全。
15．为什么嘌呤霉素抑制蛋白质合成的效果明显低于同剂量的红霉素？
【答案】红霉素抑制蛋白质生物合成的机理是阻断转肽作用和转位作用，使肽酰tRNA 从核糖体上解离，红霉素是以催化剂量发挥作用的。因而嘌呤霉素作为的类似物，“冒名顶替”进入核糖体的A 部位，肽酰转移酶将P 部位上的肽酰基转移到嘌呤霉素的氨基上，形成肽酰-嘌呤霉素，结果导致肽链合成提前释放。由于嘌呤霉素在作用的时候，自己也被消耗了，所以它是以化学计量起作用。显然两种抑制剂要达到相同的抑制效果，嘌呤霉素的用量要大。
16．用AgN03对在10ml 含有l.Omg/ml蛋白质的纯酶溶液进行全抑制，需用
该酶的最低相对分子质量。
【答案】10ml 酶液中含纯蛋白质
：
设该酶最低分子质量为2,
则所以，该酶的最低分子质量为 求
三、论述题
17．试述生物膜的结构——流动镶嵌模型。
【答案】生物膜是靠各种组分之间大量的非共价（静电力、疏水力和范德华力）相互作用聚集起来的超分子复合物，为流体结构，两侧不对称，可看作定向的蛋白质与极性脂组成的二维溶液。
和于1972年提出的流动镶嵌模型认为：
（1）脂质双层是生物膜的基本骨架，在生物膜中，磷脂、糖脂等分子形成特有的脂质双层结构。每层膜脂分子均为极性头部朝向生物膜的内、外两侧，非极性尾部朝向生物膜的内侧。每个脂质双层结构都是连续性结构，没有暴露在外面的疏水尾部。
（2）膜蛋白的多少和种类决定着膜的功能，蛋白种类和含量愈多，功能愈复杂。
（3）膜脂、膜蛋白和膜糖脂分布的不对称性。在膜脂的双分子层中，夕卜半层以磷脂酰胆碱为主，而内半层则以磷脂酰丝氨酸和磷脂酰乙醇胺为主，同时不饱和脂肪酸主要存在于外半层；所有的膜蛋白在质膜上都呈不对称分布，这是膜功能具有方向性的物质基础。糖蛋白与糖脂只存在膜的外半层，而且糖基暴露于膜外。膜的不对称性在时间和空间上确保了各项生理功能有序地进行。
（4）膜的流动性主要是脂质分子的侧向运动，同时，膜脂分子还能围绕轴心作自旋运动、尾部摆动以及双层脂分子之间的翻转运动。脂肪酸链越短，不饱和程度越高，膜脂的流动性就越大。