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问题:

[单选,A型题] 向用油酸钠为乳化剂制备的O/W型乳剂中,加入大量氯化钙后,乳剂可出现

A . A、分层
B . B、絮凝
C . C、转相
D . D、合并
E . E、破裂

混悬剂的质量评价不包括 A、粒子大小的测定。 B、絮凝度的测定。 C、溶出度的测定。 D、流变学测定。 E、重新分散试验。 关于絮凝的错误表述是 A、混悬剂的微粒荷电,电荷的排斥力会阻碍微粒的聚集。 B、加入适当电解质,可使ξ—电位降低。 C、混悬剂的微粒形成絮状聚集体的过程称为絮凝。 D、为形成絮凝状态所加入的电解质称为反絮凝剂。 E、为了使混悬剂恰好产生絮凝作用,一般应控制ξ—电位在20~25mV范围内。 乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象,这种现象是乳剂的 A、分层。 B、絮凝。 C、转相。 D、合并。 E、破裂。 乳剂的制备方法中水相加至含乳化剂的油相中的方法 A、手工法。 B、干胶法。 C、湿胶法。 D、直接混合法。 E、机械法。 以胆固醇和十六烷基硫酸钠为乳化剂形成乳剂,其乳化膜是 A、单分子乳化膜。 B、多分子乳化膜。 C、固体粉末乳化膜。 D、复合凝聚膜。 E、液态膜。 向用油酸钠为乳化剂制备的O/W型乳剂中,加入大量氯化钙后,乳剂可出现
参考答案:

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