当前位置:食品科学技术题库>脂类题库

问题:

[名词解释] 油脂氢化

选择液压油时最重要的指标是()。 ["A、粘度","B、凝点","C、闪点","D、燃点"] 物流(logistics)即是物品人供应地向接收地的实体流动过程,是将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能有机会结合。() 进出口合同是进出口双方买卖一定货物所达成的协议,是进出口双方各自履行的约定义务的依据,也是一旦发生违约行为时进行补救,处理争议的法律文件。() 在特殊情况下大型养路机械液压油的工作温度也不能超过()。 ["A、70℃","B、80℃","C、90℃","D、100℃"] 国际贸易术语又称贸易条件、价格条件或交换条件,它是一个简短的概念或三个英文字母,用来确定买卖双方之间在货物交货和接货过程中的风险、费用承担和责任划分。() 油脂氢化
参考答案:

油脂氢化是三酰基甘油的不饱和脂肪酸双键与氢发生加成反应的过程。

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服