在西式面点工艺中，饼干的成型方法多种多样，其中（）是大多数饼干的成型方法。 切割法。 挤制法。 花戳法。 复合法。
全行每月对全部信贷资产进行一次分类，客户经理每月（）日开始进行当月分类工作，要求在（）日前完成初分。 20，25。 15，20。 15，21。 25，30。
焊接过程中的有害气体主要有（）等。 臭氧。 氮氧化物。 一氧化碳。 氟化氢。 二氧化碳。
什么叫款目？
焊条电弧焊的烟尘来源于（）。 焊条药皮中的大理石的蒸发。 焊条药皮中的大理石的氧化。 焊条药皮中的锰铁的蒸发。 焊条药皮中的锰铁的氧化。 焊条药皮中的硅铁蒸发。
在测定面粉的湿面筋含量时，如果用碘液滴到洗面筋的水中，呈（），则仍需继续浸洗。
