啤酒是以谷物为原料、啤酒花为香料经发酵酿制而成的一种含有大量二氧化碳气体的低度酒，其酿制原料中为（）。 大米。 大麦。 小麦。 高粱。
下列哪种是大多数细菌共有的基本代谢途径，专性厌氧菌产能的惟一途径是（） HMP途径。 BMP途径。 ED途径。 厌氧呼吸。 需氧呼吸。
三相鼠笼式异步电动机在结构上主要是由定子和转子组成的，定子绕组是电动机的磁路部分。
关于热原质，错误的是（） 在革兰阴性菌，热原质即是其细胞壁的脂多糖。 耐高温。 高压蒸汽灭菌可破坏热原质。 最好的除去热原质方法为蒸馏法。 用吸附剂和特殊石棉滤板可除去液体中大部分热原质。
藜、稗草是属于（）。 一年生杂草。 二年生杂草。 多年生杂草。 阔叶杂草。
关于细菌产生的色素，错误的是（）
