[名词解释] 餐饮礼仪

写出无烟煤、烟煤、贫煤、褐煤的特点。 热电偶由两个一端焊接在一起的（）的不同电；组成，连接的一端称（）。 什么是燃料？煤的分类主要有哪几种？ 什么叫卡和大卡？ 宴会台型设计 餐饮礼仪