黄曲霉毒素可由什么霉菌产生（）。 褚曲霉。 烟曲霉。 寄生曲霉。 青霉。 杂色曲霉。
下列哪一类细菌性食物中毒是典型的毒素型食物中毒（）。 沙门菌食物中毒。 变形杆菌食物中毒。 葡萄球菌食物中毒。 副溶血性弧菌食物中毒。 致病性大肠杆菌食物中毒。
下列不属于铜绿假单胞菌的生化鉴定试验的是（）。 氧化酶试验。 绿脓菌素试验。 硝酸盐还原产气试验。 甘露醇发酵试验。 明胶液化试验。
黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物，易污染的食物哪项除外（）。 花生。 玉米。 豆类。 谷类。 花生油。
轴温探头是轴温探测的核心部件，按测温元件不同可以划分为（） A、热敏探头。 B、光子探头。 C、调制探头。 D、直流探头。 E、测温探头。
下列不属于铁黑特性的是（）。
