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一、名词解释

1． 整合蛋白。

【答案】整合蛋白是指嵌入膜脂双分子层中的膜蛋白。

2． 开放读框（open reading frame）。

【答案】从密码。

3． 促进扩散。

【答案】促进扩散是指不需要消耗代谢能量，小分子物质利用膜两侧的电化学势梯度而通过膜上的载体蛋白或离子通道进行转运的方式。

4． 逆转录

【答案】逆转录

毒的复制形式，需要逆转录酶的催化。

5． 离子载体。

【答案】按照被动转运方式转运离子的小的疏水性分子，可溶于膜脂双层中。大部分离子载体是微生物合成的，其中有些已被用作抗生素。离子载体包括载体性离子载体和通道形成性离子载体。

6． 活化能（

的最小能量。

7． 蛋白质四级结构。

【答案】蛋白质的四级结构是指蛋白质的亚基聚合成大分子蛋白质的方式。维系四级结构的力有疏水作用、氢键、范德华力、离子键。

8． 转录（transcription ）。

【答案】转录是指以DNA 为模板、合成RNA 的过程。转录由RNA 聚合酶催化，是基因表达的核心步骤。

第 2 页，共 33 页 至方向，由起始密码子AUG 开始至终止密码子的一段mRNA 序列，为一段连续的氨基酸序列编码。开放读框内每3个碱基组成的三联体，为决定一个氨基酸的遗传又称反转录，是以为模板合成的过程，是病）。 【答案】（由动力学推导出来的）活化能是指化学反应中，由反应物分子到达活化分子所需

二、问答题

9． 什么是激酶？催化葡萄糖磷酸化的激酶有己糖激酶和葡萄糖激酶，这两种酶的作用特点和性质有什么不同？

【答案】（1）激酶（需要二价金属离子（如）是指催化磷酸基团从）作为辅因子。 转移到受体分子的酶，属于转移酶类，（2）己糖激酶和葡萄糖激酶都能催化葡萄糖磷酸化，但它们有着不同的作用性质和特点。譬如，己糖激酶广泛存在，专一性不强，对葡萄糖的亲和力较高，且受到产物6-磷酸葡萄糖的别构抑制；葡萄糖激酶只作用于葡萄糖，对其亲和力不高，只在肝脏细胞中存在，不受6-磷酸葡萄糖抑制，其主要作用是维持血糖水平的稳定。

10．当胞浆中脂肪酸合成量盛时，线粒体中脂肪酸氧化就会停止，为什么？

【答案】主要是因为脂肪酸合成产生出的丙二酸单酰用，

这样长链的脂酰

的含量就会很多，脂酰可以抑制肉碱脂肪酰转移酶的作就不能转入到线粒体中。当脂肪酸的合成旺盛时，

胞浆中的丙二酸卓酰被阻断在胞浆中，所以氧化就不能进行。

和活脂肪酸分解代谢与合成代谢是协同受到调控的。脂肪酸分解代谢的调控主要是由线粒体控制脂肪酸进入粒体内。脂肪酸进入细胞后，在细胞溶胶中，在硫激酶的催化下先被乙酰化，形成脂酰，脂酰进入线粒体的调节是以脂酰

的抑制。 就会处于一个较高的水平，这样就可以从线粒体不能进入线粒体为依据，即它必须先转化为脂酰肉碱，才可以穿越线粒体的内膜，这个反应是在肉碱脂酰转移的催化下完成的，而肉碱脂酰转移强烈地受到丙二酸单酰而丙二酸单酰样当胞浆中脂肪酸合成旺盛时，丙二酸单酰为脂肪酸合成产生的第一个中间体，在脂肪酸合成中担着重要的角色，这

内膜的运送系统上关闭脂肪酸的氧化，如此。可以防止耗能性的无效循环。

11．说明5-氟尿嘧啶，氨基喋呤可作为代谢物的原理。

【答案】（1） 5-氟尿嘧啶可作为代谢物的原理：5-氟尿嘧啶能抑制胸苷酸合成酶，但5-氟尿嘧啶并不是抑制剂，其抑制作用是当它经细胞内的嘧啶合成的补救途径中转换成5-氟尿嘧啶核苷酸后，脱氧5-氟尿嘧啶核苷酸与胸

苷酸合成酶紧密结合，抑制该酶的活性，使得由dUMP 合成dTMP 的反应停止，从而抑制DNA 的合成。

（2）氨基喋呤可作为代谢物的原理：氨基噪呤的结构类似于叶酸，是二氢叶酸还原酶的竞争性抑制剂。氨基喋呤只通过非共价键相互作用与二氢叶酸还原酶紧密结合，导致四氢叶酸水平下降，大大减少了dTMP 的形成，dTMP 的合成取决于亚甲基四氢叶酸的浓度，该浓度降低，dTMP 的合成速度减慢，从而抑制DNA 的合成。

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12．马拉松运动员在赛跑之前需要最大限度地进行碳水化合物的储存，以维持在长时间比赛中对能量的需求。教练通常要求运动员在比赛之前摄入大量的糖。为什么摄入淀粉比直接摄人简单的糖更合理？

【答案】直接摄入单糖和其他简单的糖类会在短时间内引起血糖浓度的升高，血糖浓度升高刺激胰岛素的分泌。由于胰岛素促进合成代谢，因而它倾向于阻滞能量的动员，不利于运动员在长时间的比赛中利用能量。

13．简述柠檬酸循环的要点。

【答案】（1）柠檬酸循环中有4次脱氢、2次脱羧及1次底物水平磷酸化；

（2）柠檬酸循环中有3个不可逆反应、3个关键酶（异柠檬酸脱氢酶、a-酮戊二酸脱氢酶系、柠檬酸合酶）；

（3）柠檬酸循环的中间产物包括革酰乙酸在内起着催化剂的作用，草酰乙酸的回补反应是丙酮酸的直接羧化或者经苹果酸生成。

14．线粒体基质中形成的乙酰CoA 是如何进入细胞质中参加脂肪酸的合成的？

【答案】线粒体基质内形成的乙酰CoA 不能直接通过线粒体膜进入细胞质，而需要其他物质携带，它可以通过柠檬酸穿梭透过线粒体膜，而进入细胞质。

在线粒体中，乙酰CoA 与草酰乙酸经TCA 形成柠檬酸，柠檬酸透过线粒体膜到达细胞质后被柠檬酸裂解酶作用生成乙酰CoA 和草酰乙酸，乙酰CoA 则参与脂肪酸的合成，而草酰乙酸经过苹果酸脱氢酶和苹果酸酶作用生成丙酮酸，进入线粒体参与TCA 形成草酰乙酸，再进行下一轮的乙酰CoA 转运过程。

15．外源基因导入动物细胞有哪些常用方法？

【答案】常用的方法有：（1）磷酸钙共沉淀法，用沉淀磷酸离子和DNA , 沉积在细胞质膜上的DNA 被细胞吸收，可能是通过吞嗤作用；（2） DEAD 葡聚糖（DE-AE-dextron ）或聚阳离子（polycation ）法，它能结合DNA 并促使细胞吸收；（3）脂质体（liposome ）法，利用类脂经超声波、机械搅拌等处理，形成双脂层小囊泡， 将DNA 溶液包裹在内，它通过与细胞质膜融合而使DNA 进入细胞；（4）脂质转染法，用人工合成的阳离子类 脂与DNA 形成复合性，借助类脂穿过质膜而将DNA 导入细胞内；（5）电穿孔法，在脉冲高压电场作用下质膜 瞬间被击穿，DNA 得以进入细胞，细胞膜随即修复正常；（6）显微注射法，对哺乳动物受精卵等较大的细胞，导入外源DNA 可以用显微注射法，即在显微镜下，用极细的玻璃注射器针头

枪射击动物的表皮、肌肉和 乳房等获得成功的例子也有报道。

在以上诸方法中，磷酸钙共沉淀法成本低、操作方便，但效率低；脂质转染法和电穿孑1法，前者需要昂贵的试剂，后者需要特殊的仪器，但效率高，现在较常用。显微注射法效率极高，还可直接将DNA 送入核内，但 需要昂贵仪器，且技术复杂不易掌握。

第 4 页，共 33 页 插入细胞内并注入DNA 溶液；（7）基因枪（genegun ）法，在动物转基因中使用相对较少，用基因