氧气是一种无色、()的气体。 A、无味。 B、臭鸡蛋味。 C、甜味。 D、酸味。
()是指根据标准食谱即菜肴的成品质量特点,将菜肴的生要原料、配料,及其料头(又称小料)进行有机配伍、组台,以提供炉灶岗位进行烹调。
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通常情况下氧气的化学性质()。 A、呈惰性。 B、不活泼。 C、非常活泼。 D、较稳定。
跳汰机技术要求中空载实测噪声应不超过()dB。 A、65。 B、85。 C、15。 D、120。
在1个标准大气压下,氧气在-183℃时,变为()。