当前位置:营养(士)题库>脂类题库

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] n-6脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一,如()。

A . 二十二碳六烯酸(DHA.
B . 油酸
C . 亚油酸
D . 二十碳五烯酸(EPA.
E . α-亚麻酸

关于胸骨角的描述正确的是() 胸骨体与剑突连接处形成。 两侧连接第3肋。 微向后凸出。 胸骨柄和胸骨体连接形成的角。 参与构成胸锁关节。 5天女婴,家中出生,母乳喂养,2天来皮肤黄染,拒奶,嗜睡,体温不升。查体:面色灰暗,四肢稍凉,脐红,可见脓性分泌物,肝脏肋下3cm,脾肋下2cm。治疗选择不恰当的是() A.抗生素。 输白蛋白。 纠正酸中毒。 禁食母乳。 保暖。 关于猪油的叙述,正确的是()。 常温下呈液态。 被称为油。 被称为脂。 单不饱和脂肪酸含量高。 多不饱和脂肪酸含量高。 种蛋应在孵化前12小时左右以()装入蛋盘中。 尖端向上。 尖端向下。 钝端向上。 钝端向下。 按脂肪酸饱和程度分类,脂肪酸可分为()。 饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。 顺式脂肪酸、反式脂肪酸。 必需脂肪酸、非必须脂肪酸。 饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸。 饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。 n-6脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一,如()。
参考答案:

  参考解析

β-脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一,如亚油酸是维持人体健康所必需,它的衍生物是某些前列腺素的前体,而且只要能供给足够量的亚油酸,人体就能合成所需要的其他n-6类脂肪酸,但亚油酸必需通过食物供给人体,因此称为“必需脂肪酸”。

在线 客服