[填空题] 采集要VOCS水样时，应加（）保存，使水样PH值（）。

分析挥发性有机物的水样应置于4℃且无有机气体干扰的区域保存，最好在14d内分析。 简述资本充足度的涵义。 采集分析挥发性有机物的水样时，水样应充满容器、不留空间和气泡，并加盖密封。 分析水样中的挥发性有机物通常采用的辅助进样方法有：法和（）法。 在安排餐厅服务班次时必须保证满足餐厅经营与服务的需要。（） 采集要VOCS水样时，应加（）保存，使水样PH值（）。