[问答题,简答题] 简述食品添加剂的种类。

EDPS 膨松剂在焙烤中的主要作用是在焙烤或混合生面团和稀面糊是提供所需的气体，由于单独使用一种膨松剂具有一些缺点，通常采用复合膨松剂，请简述复合膨松剂的主要成分。 信息资源管理过程 精益生产 水产抽提物 简述食品添加剂的种类。