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一、名词解释

1． cAMP

环化腺苷酸，是细胞内的第二信使，由于某些激素或其他信号分【答案】CAMP

即

子刺激，激活腺苷酸环化酶催化A TP 环化而形成。

2． 双关酶。

【答案】双关酶能与膜可逆结合，通过膜结合型和可溶型的互变来调节酶的活性。双关酶大多是代谢途径的关键酶和调节酶，如糖酵解中的己糖激酶、磷酸果糖激酶、醛缩酶、3-磷酸甘油

醛脱氢酶；氨基酸代谢的Glu 脱氢酶、Tyr 氧化酶；参与共价修饰的蛋白激酶、蛋白磷酸酯酶等。

3． 共价调节酶。

【答案】共价调节酶是指结构可以在其他酶的作用下进行共价修饰，从而使其在活性形式与非活性（或高活性与低活性）形式之间相互转变的某些酶。

4． Edman 降解。

【答案】Edman 降解又称苯异硫氰酸酯法，是指从肽链的游离的

列的过程。末端测定氨基酸残基的序末端 氨基酸被PITC 修饰，然后从肽链上分离修饰的氨基酸，再用乙酸乙酯抽提后，可用层析等方法鉴定。余下一条 缺少一个氨基酸残基的完整的肽链再进行下一轮循环。

5． 核心酶。

【答案】核心酶是指没有亚基的RNA 聚合酶。大肠杆菌的RNA 聚合酶全酶由5个亚基组 成

6． 整体水平调控。

【答案】整体水平调控是生物体调控机体代谢的一种方式。高等动物不仅有完整的内分泌系统，而且还有功能复 杂的神经系统。在中枢神经的控制下，或者通过神经递质对效应器直接发生影响，或者通过改变某些激素的分泌，调控某些酶的活性来调节某些细胞的功能状态，并通过各种激素的互相协调而对整体代谢进行综合调控，这种调控称为整体水平调控。

7． 糖的有氧氧化（aerobic oxidation）。

【答案】糖的有氧氧化是指葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化成水和二氧化碳的过程。是糖氧化的主要方式。

8． 苹果酸穿梭系统。

【答案】苹果酸穿梭系统需要两种谷-草转氨酶、两种苹果酸脱氢酶和一系列专一的透性酶共同作用。首先，NADH 在胞液苹果酸脱氢酶的催化下将草酰乙酸还原成苹果酸，然后穿过内膜，经基质苹果酸脱氢酶氧化，生成草酰乙酸和NADH , 后者进入呼吸链进行氧化磷酸化，草酰乙酸则在基质谷-草转氨酶催化下形成天冬氨酸，同时将谷氨酸变为

二酸生成的谷氨酸又返回基质。

酮戊二酸，天冬氨酸和酮戊二酸透过内膜进入胞液，再由胞液谷-草转氨酶催化变成草酰乙酸参与下一轮穿梭运输，同时酮戊

二、填空题

9． 胶原蛋白是由_____股肽链组成的超螺旋结构，并含有稀有的_____与_____残基。

【答案】三；羟脯氨酸；羟赖氨酸

10．柱层析分析法中的分子筛作用是小分子物质走在_____，大分子物质走在_____。

【答案】后面；前面

11．循环中有二次脱羧反应，分别是由_____和_____催化。脱去的

【答案】异柠檬酸脱氢酶；酮戊二酸脱氢酶； 中的C 原子分别来自于草酰乙酸中的_____和_____。

12．酶与其专一性底物的结合一般通过_____、_____等非共价键。

【答案】离子键；氢键

13．嘧啶核苷酸从头合成的第一个核苷酸是_____，嘌呤核苷酸从头合成的第一个核苷酸是_____。

【答案】乳清酸核苷酸；次黄嘌呤核苷酸

14．四膜虫的

_____。

【答案】核酶

15．端粒的简单串联重复

【答案】端粒

16．在磷酸戊糖途径中催化由酮糖向醛糖转移二碳单位的酶为_____，其辅酶为_____; 催化由酮糖向醛糖转移三碳单位的酶为_____。

【答案】转酮醇酶；TPP ; 转醛醇酶

合成由_____酶负责。 转录时，转录产物前体在鸟苷和存在下切除自身的413个核苷酸内含称为子，使两个外显子拼接起来，变成成熟的分子。这种具有自我剪接和催化功能的

17．核酸在260nm 附近有强吸收，这是由于_____。

【答案】在嘌呤碱基和嘧啶碱基中存在共辄双键

18．

是指_____是指_____; 衡量一个酶的完美程度的指标是_____。 【答案】转换数；别构酶达到最大反应速率一半的时候底物的浓度

三、问答题

19．免疫球蛋白基因重组过程中产生的P 核苷酸和N 核苷酸是如何来的？它们产生的意义和需要付出的代价是什么？

【答案】免疫球蛋白基因在重组过程中，

条链，

形成末端。游离复合物切开其核苷酸与基因接头处的一攻击另一条链的酯键，在基因片段末端形成发夹结构。然后复合物进一步将发夹结构切开，单链切开的位置往往不是原来通过转酯反应连接的位置，多出的核苷酸与末端序列相同，但方向相反，称为P 核苷酸。末端可以被外切酶切除一些核苷酸，也可以由脱氧核苷酸转移酶外加一些核苷酸，称为N 核苷酸。

在接头处随机插入或删除核苷酸可以增加抗体基因的多样性，但如果插入或删除核苷酸数不是3的倍数，就 将改变阅读框架而使基因失活。

20．生物体内嘌呤核苷酸有两条完全不同的合成途径，试简述两条途径的名称和特点。

【答案】嘌呤核苷酸的从头合成利用磷酸核糖、氨基酸、一碳单位及甲酰基（来自四氢叶酸）等简单物质为原料，经过一系列酶促反应，合成嘌呤核苷酸，称为从头合成途径。嘌呤核苷酸的从头合成在胞液中进行，反应步骤比较复杂，可分为两个阶段：首先合成次黄嘌呤核苷酸

|然后再转变成腺嘌呤核苷酸与鸟嘌呤核苷酸

利用体内游离的嘌呤或嘌呤核苷，经过简单的反应过程，合成嘌呤核苷酸，称为补救合成（或重新利用）途径。嘌呤核苷酸的补救合成有两种酶参与，即腺嘌呤磷酸核糖转移酶和次黄嘌呤鸟嘌呤磷酸核糖转移酶。由5-磷酸核糖-1-焦磷酸

的补救合成。

21．新陈代谢有哪些调节机制? 代谢调节有何生物意义？

【答案】（1）新陈代谢的调节可概括地划分为三个不同水平：分子水平、细胞水平和整体水平。

①分子水平的调节包括反应物和产物的调节（主要是浓度的调节和酶的调节）。酶的调节是最基本的代谢调节，包括酶的数量调节以及酶活性的调节等，酶的数量不只受到合成速率的调节，也受到降解速率的调节。合成速率和降解速率都具备一系列的调节机制。在酶的活性调节机制中，比较普遍的调节机制是可逆的变构调节和共价修饰两种形式。

②细胞的特殊结构与酶结合在一起，使酶的作用具有严格的定位条理性，从而使代谢途径得到分隔控制。

提供磷酸核糖，它们分别催化

和