下列可降低非血红素铁吸收的因素是（）。 维生素C。 维生素B。 禽肉。 单糖。 草酸盐。
西餐服务方式中，上菜时站立于客人右侧，用右手从客人左侧逆时针分菜的服务方式是（）。 英式服务。 美式服务。 俄式服务。 法式服务。
表达技巧要注意场合、注意对象和（）。 把握时机。 注意现场气氛。 注意对方的表情。 注意现场环境。
患者，男性，7岁，身高和体重均较其他男童低，头发干黄。食欲较差，偏食，常吞食泡茶剩余的茶叶，容易发生口腔溃疡，伤口不易愈合，学习精力不集中，成绩较差，可能缺乏的微量营养素是（）。 铁。 铜。 碘。 锌。 铬。
《化妆品卫生规范》规定除用于染发产品外。铅为禁用原料，作为原料的杂质，化妆品成品中铅的限量为（）。 1μg/g。 4μg/g。 10μg/g。 40μg/g。 100μg/g。
食管癌最常见的转移途径是（）
