2018年新疆大学生命科学与技术学院826生物化学考研强化五套模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 单纯酶、结合酶。
【答案】单纯酶是指一些只由蛋白质组成，不包含辅因子的酶；
结合酶是指结合有辅因子的酶。
2． 溶原性细菌
【答案】溶原性细菌是指温和噬菌体的基因与宿主菌染色体基因组整合，带有前噬菌体的细菌。
3． 疏水作用（hydrophobic interaction）。
【答案】疏水作用是疏水基团或疏水侧链出自避开水的需要而被迫接近，并非疏水基团之间有什么吸引力。疏水作用使水介质中球状蛋白质折叠总是倾向把疏水残基埋藏在分子的内部，它对稳定蛋白质三维结构有突出重要的作用。
4． 延伸因子。
【答案】蛋白质合成过程中肽链延伸所需的特异蛋白质因子称为延伸因子。
5． 耐糖现象。
【答案】耐糖现象是指正常人口服或注射一定量葡萄糖后血糖暂时升高，并刺激胰岛索分泌增多，促使大量葡萄糖合成糖原加以贮存，在短时间内血糖可降至空腹水平，这种现象称为耐糖现象。该现象反映人体处理给予葡萄糖的能力，临床上用于检查人体糖代谢机能，又称糖耐量检查。
6． 脂肪肝（fatty liver）。
【答案】脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。肝脏被脂肪细胞所浸渗，变成了非功能的脂肪组织。脂肪肝可能因糖尿而产生；膳食中缺乏甲硫氨酸和胆碱而造成的脂蛋白合成的减少，其结果也会导致脂肪肝。
7． 抗体酶（abzyme ）。
【答案】抗体酶即催化性抗体，是抗体的高度特异性与酶的高效催化性巧妙结合的产物，其本质上是一类在可变区赋予了酶活性的免疫球蛋白。
8． DNA 聚合酶（DNA polymerase）。
【答案】DNA 聚合酶是指以DNA 为模板，催化核苷酸残基加到已存在的聚核苷酸
某些DNA 聚合酶具有外切核酸酶的活性，可用来校正新合成的核苷酸的序列。
二、填空题
9． 在形成氨酰tRNA 时，由氨基酸的_____基与
【答案】羧；羟
10．真核起始因子Cap 结合蛋白的作用是与mRNA_____结合，促进mRNA 和_____核糖体亚基复合物的形成。
【答案】5'-端帽子；40S
11．ATP 的产生有两种方式，一种是_____，另一种是_____。
【答案】底物水平磷酸化；氧化磷酸化
12．Pauling
等提出的蛋白质螺旋模型，每圈螺旋包含_____个氨基酸残基，高度为_____。每个氨基酸残基沿轴上升_____，并沿轴旋转_____度。
【答案】100
13．胰岛素的受体具有_____酶的活性，心房肽的受体具由_____酶的活性，转移生长因子-p （TGF-p ）的受体具有酶的活性。
【答案】酪氨酸蛋白激；鸟苷酸环化；Ser/Thr蛋白激
14．在已经发现的蛋白质的二级结构中，最为紧凑的是
分布，球蛋白被分为_____、_____、_____
是_____。 【答案】螺旋；无规卷曲；全结构；a ，结构；全结构；富含金属或二硫键（小的不规则）蛋白质；丝心蛋白
15．一分子的DNAj 种不同形式（超螺旋DNA 、线性DNA 、开环DNA ）在琼脂糖凝胶电泳中泳动的速率为_____：
【答案】超螺旋DNA>线性DNA>开环DNA
16．维生素
用于维生素是_____与_____的缩合物，其中_____原子上可以加氢，因此有氧化型和还原型之也称_____，被还原后荧光消失，这一特性可的定性 ，最为松散的是 。依据二级结构的折叠组成的纤维蛋白端_____基形成酯键。 、_____等四大类。主要由分。氧化型的水溶液有黄绿色荧光，因此维生素
定量分析。
【答案】二甲基异咯嗪；核糖醇；1，5位氮；核黄素
17．阿司匹林具有消炎的功能是因为它在体内能够抑制_____酶的活性，从而阻断_____的合成。
【答案】一种环加氧酶；前列腺素
18．已阐明原子分辨率三维结构的膜蛋白有_____、_____等（仅写两个）。
【答案】紫色细菌光合反应中心；嗜盐菌细菌视紫红质
三、判断题
19．嘧啶二聚体可以通过重组修复被彻底去除。（ ）
【答案】错
20．
和的意义相同。（ ）
是某一化学反应随参加反应的物质的浓度，发生反应的和温度改变的自由能【答案】错 【解析】
的变化；
是时所测得的标准自由能的变化。
21．从分子的序列可以毫无疑问地推定蛋白质的氨基酸序列。（ ）
【答案】错
【解析】从的核苷酸序列并不能始终根据三联体密码推断出某一蛋白质的氨基酸序列，这是因为某些蛋白质的翻译经历再次程序化的解码，而且大多数真核细胞的蛋白质基因为断裂基因。
22．胰高血糖激素具有増高血糖含量的效应，和肾上腺素的效应相同。（ ）
【答案】对。
【解析】从激素的生理效应来看，肾上腺素是第一个在分子水平上已经了解其作用机理的激素，通过“级联放大”作用不仅使血糖升高，也使脂肪组织形成游离脂肪酸等。胰高血糖素的糖原异生作用与肾上腺素非常相似。但值得一提的是，胰高血糖和肾上腺素作用的部位是不一样的，胰高血糖素只能促进肝糖原的分解，并不能促进肌糖原的分解。
23．蛋白质的氨基酸顺序（一级结构）在很大程度上决定它的构象（三维结构）。（ ）
【答案】对
24．真核生物【答案】错
【解析】真核生物 由催化转录，该酶对中度敏感。 的转录对不敏感。（ ）