论文《日本公共文化服务供给方式探析》，载于以下哪个刊物上（） ["《社会科学》","《图书与情报》","《理论月刊》","《学术探索》"]
合理选用干燥条件的原则？
低温钢中加入的Ni元素，固溶于（），使基体的低温韧性得到显著改善，因此，Ni是发展低温钢的重要元素。 ["奥氏体","珠光体","铁素体","贝氏体"]
载于《中国图书馆学报》杂志上《论知识管理学的构建》一文的第二作者是（） ["程焕文","李国新","邱均平","文庭孝"]
低温用钢在缺少能固定氮和碳的合金元素时，氮和碳则和铁结合成氮化物或碳化物，使钢的脆性（） ["严重减小","严重增大","不变","降低"]
影响干燥速率的食品性质有哪些？他们如何影响干燥速率？
