醋酸菌的活动将酒精氧化成（）和乙醛，然后形成乙酸乙酯，这就降低了葡萄酒的酒度和色度，提高了挥发酸的含量。
特困人员救助供养的申请与审批程序包括（）。 ["申请","评议","谈论","审核"]
目前，在轨运行的军事卫星主要包括（）。 ["侦察卫星","预警卫星","军用通信卫星","定位导航卫星"]
EDI的组成要素有（） ["数据标准化","EDI软件","EDI硬件","通信网络","路由器"]
柜员受理客户批量签约网银贵宾版业务时，在业务审核方面错误的是：（） ["单位是否在中国民生银行已开立结算账户或签订代发业务协议","《申请表》和授权协议书上是否加盖单位公章，并通过电脑验印系统进行核验","个人网银贵宾版批量签约客户名单填写是否完整，是否有签约人签字","《申请表》和单位授权书上填写的批量签约经办人员的身份信息与有效身份证件是否一致；不需要审核经办人身份证件"]
葡萄酒能够吸收氧是因为它含有易于氧化的物质。有两种过程值得注意，一是（），二是氧与酒中组分的化学过程。
