当前位置:食品科学技术题库>果蔬加工工艺学题库

问题:

[单选] 下列哪种处理()对果蔬原料中的抗坏血酸有保护作用。

A . A、冷冻
B . B、硫处理
C . C、硬化处理
D . D、热水处理

下列树种中,属于春花植物的是()。 落羽杉。 木芙蓉。 腊梅。 紫玉兰。 持复合卡普通车操作(多路径)--最短路径和多条可能路径,供参考,与()确认行驶路径,路标信息:路径示意图,系统按照确认后的路径,计算通行费。 司机。 班长。 监控室。 复合通行卡。 企业为了预测新产品的销路,应采取实验预测法中() 蹲点实验法。 市场试销法。 科技分析法。 军事演习法。 下列树种中,秋季叶为黄色的是()。 马尾松。 芒果。 银杏。 石榴。 根据邮储银行相关规定,办理个人人民币储蓄业务的网点,熟悉储蓄业务的人员不少于()人。 2。 3。 4。 5。 下列哪种处理()对果蔬原料中的抗坏血酸有保护作用。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服