孕期需特别考虑的维生素是（）。 维生素A、维生素D及B族维生素。 维生素A、维生素D及维生素E。 维生素C、B族维生素和维生素D。 维生素A、维生素C及B族维生素。 维生素C、维生素D和维生素E。
大豆中具有雌激素样作用的物质是（）。 大豆蛋白。 植酸菜。 异黄酮。 植物凝血素。 蛋白酶抑制剂。
职能工资制基于员工能力，发放的对象是员工能力，能力工资占整个工资中60%（65%）以上比例。
以下关于断奶过渡期的营养哪项错误（）。 母乳喂养儿也应在生后2周补充维生素D。 过渡期食物的添加时间不应晚于4月龄。 铁强化婴儿谷物可作为第一个断奶食物。 应尽可能避免吃含盐量高的家庭膳食。 可为6～8月龄以上婴儿提供可咀嚼的食物。
牛奶中蛋白质含量平均为3.0％，其中含量最高的蛋白质是（）。 酪蛋白。 乳清蛋白。 乳球蛋白。 清蛋白。 乳白蛋白。
下列哪项是决定氧化磷酸化速率的最主要的因素？（）
