Nisin是一种多肽类羊毛硫细菌素,是一种天然的食品防腐剂。Nisin对()具有强烈的抑制作用。 ["A、酵母","B、霉菌","C、革兰氏阳性菌","D、革兰氏阴性菌"]
下列防腐剂中,能抑制革兰氏阳性菌和酵母的生长,但它只能抑菌而不能杀菌的是:() ["A、中链脂肪酸","B、富马酸二甲酯","C、苯甲酸","D、丙酸"]
防腐剂的抗菌活性受到一定的环境制约,如温度、pH等。在下列的防腐剂中其活性不受pH影响的是:() ["A、山梨酸","B、丙酸","C、尼泊金酯","D、富马酸二甲酯"]
论述数据库的设计阶段。
WD—400型挖掘机空压机的压力继电器压力调整值应在()MPa之间 ["A、0.3~0.5","B、0.4~0.6","C、0.4~0.7","D、0.3~0.8"]
论述INTERNET网上信息检索的核心技术——WWW。