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食品检验工考试题库
问题:
[单选] 某牛乳在25℃时测得的乳稠计读数为29.8°,则20℃时应为()。
A . A、30.2°
B . B、30.8°
C . C、31.8°
D . D、35°
结晶器润滑油量过大有何不好? 钢水进行吹氩(Ar)的作用? 何为负滑脱? 二硫腙比色法测Pb含量,选择测定波长为()。 A、540nm。 B、510nm。 C、610nm。 D、440nm。 如何减少铸坯振痕? 某牛乳在25℃时测得的乳稠计读数为29.8°,则20℃时应为()。
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钢水进行吹氩(Ar)的作用?
何为负滑脱?
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如何减少铸坯振痕?
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