营养不良致新陈代谢失常，下列错误的是（）。 A.糖代谢失常 。 B.脂肪代谢失常 。 C.蛋白质代谢失常 。 D.水盐代谢失常 。 E.胆红素代谢失常。
接头形式主要有（），分别为角接接头、搭接接头和对接接头。 一种。 二种。 三种。 四种。
轻度营养不良，其体重低于正常均值的（）。 A.10％～25％ 。 B.12％～27％ 。 C.15％～30％ 。 D.20％～35％ 。 E.30％～40％。
关于合理营养与平衡膳食，错误的是（）。 A.合理烹调，减少营养素损失 。 B.良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡 。 C.合理搭配各类食品，以刺激儿童食欲 。 D.早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物 。 E.儿童每餐进餐的时间应为20～30分钟。
婴儿添加离乳食品的一般顺序是（）。 A.米湖、蛋黄、鱼泥、菜泥 。 B.面条、蛋黄、肉泥、菜泥 。 C.蛋黄、豆腐、鱼泥、菜泥 。 D.米汤、肉泥、菜泥、碎肝 。 E.米饭、肉泥、菜泥、鸡蛋。
不属于良好饮食习惯的内容是（）。
