2018年天津大学生命科学学院714生物化学基础之生物化学考研仿真模拟五套题
● 摘要
一、填空题
1． 按照分子形状分类，蛋白质分子形状的长短轴之比小于10的称为_____, 蛋白质分子形状的长短轴之比大于10的称为_____。按照组成分类，分子组成中仅含氨基酸的称_____，分子组成中除了蛋白质部分还含有非蛋白质部分的称, 其中非蛋白质部分称_____。
【答案】球状蛋白质；纤维状蛋白质；单纯蛋白质；结合蛋白质；辅基
2． Thyminedimer 是由于_____而形成的。]
【答案】紫外线作用使DNA 分子内相邻的胸腺嘧啶碱基间形成共价键（交联为二聚体）
3． 植物细胞壁骨架的主要成分是_____，细菌细胞壁骨架的主要成分是_____，虾壳的主要成分是_____。
【答案】纤维素；肽聚糖；壳多糖（几丁质）
4． Arg 可以通过_____循环形成。
【答案】尿素
5． 生物化学体系的标准自由能变化是当温度为_____，压力为_____，反应物和产物的浓度都为_____，
反应的
【答案】为_____时所测得之值。
1.0大气压
；7.0
6． 用电泳方法分离蛋白质的原理，是在一定的pH 条件下，不同蛋白质的_____、_____和_____不同，因而在电场中移动的和不同，从而使蛋白质得到分离。
【答案】电荷；分子大小；分子形状；方向；速率
7．
大肠杆菌
【答案】
8．
由乙酰
【答案】
的_____活性使之具有_____功能，极大地提高了 DNA 复制的保真度。外切酶；校对 在胞液中合成1分子硬脂酸需要_____个分子_____。
9． 核糖核苷酸还原生成脱氧核糖核苷酸的酶促反应，通常是以_____为底物。催化该反应的酶系由_____、_____、_____和_____4种蛋白质。
【答案】二磷酸核苷酸；硫氧还蛋白；硫氧还蛋白还原酶；
蛋白质
10．Tyr 羟化后生成_____，后者经脱羧生成_____。
【答案】多巴；多巴胺
；蛋白质
二、单选题
11．体液中激素的含量甚微，一般蛋白质类激素的浓度（mol/L）为（ ）
【答案】A
【解析】血液循环中激素含量甚少，
一般蛋白质激素的浓度为
类固醇激素
的浓度为
A. 主动运输
B. 简单扩散
C. 协助扩散
D. 内吞和外排
【答案】D
13．—
个突变细胞系的甘露糖
A.
在高尔基体内不能发生磷酸的受体基因缺失，预测该细胞系将发生（ ）。 联结的寡糖链的添加 甲状腺素及12．质膜对大分子化合物是不通透的，大分子化合物进出真核细胞，是通过什么作用（ ）
B. 溶酶体酶将不能正确地定向
C. 受体介导的内吞事件将増加
D.
细胞液中的甘露糖
【答案】B
【解析】定位于溶酶体的蛋白质需要在高尔基体经历甘露糖-6-磷酸化修饰，修饰以后可被特殊的受体蛋白识别，缺乏受体蛋白必然导致有关的蛋白质不能正确地定位。
14．SDS 凝胶电泳测定蛋白质的相对分子质量是根据各种蛋白质（ ）。
A.
在一定条件下所带净电荷的不同
磷酸的浓度将提高 E. 从内质网上产生的小泡将不能和高尔基体顺面融合
B. 分子大小不同
C. 分子极性不同
D. 溶解度不同
E. 以上说法都不对
【答案】B
【解析】SDS 凝胶电泳因为在蛋白质样品中加了SDS 就使蛋白质解离成亚基，并使每条多肽链完全伸展，在这过程中，多肽链结合大量的SDS ，从而使蛋白质分子带有足够的负电荷，这负电荷远远超过蛋白质分子原有的电荷，所以电泳过程就和凝胶过滤相似，电泳速度只取决于蛋白质分子的大小。
15．丙酮酸羧化酶是哪一个代谢途径的关键酶（ ）
A. 糖异生
B. 磷酸戊糖途径
C. 血红素合成
D. 脂肪酸合成
E. 胆固醇合成
【答案】A
16．供氧不足时，3-
磷酸甘油醛脱氢产生的
A. 参与脂肪酸的合成
B. 使丙酮酸还原生成乳酸
C.
维持处于还原状态
D.
经-磷酸甘油穿梭进入线粒体进行氧化
E. 经苹果酸-天冬氨酸穿梭进入线粒体进行氧化
【答案】B
17．测定酶活性时，通常以底物浓度变化小于多少时测得的速率为反应的初速率？（ ）
A.0.1%
B.0.5%
C.1%
D.2%
E.5%
【答案】D
【解析】测定酶活性时，通常以底物浓度变化小于5%时测得的速率为反应的初速率。
18．多数植物的硝态氮主要的还原部位是（ ）
A. 根
B. 茎
的主要去路是（ ）。
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