防止食品腐败变质的措施有哪些？
防静电区内应铺设（）地板。 A、塑料地板。 B、导电性地板。 C、地毯。 D、地板胶。
抗“O”试验阳性说明（） HBV感染。 链球菌感染。 大肠埃希菌感染。 肠道病毒感染。 沙门杆菌感染。
确诊慢性胃炎的主要依据是（） X线检查。 胃肠钡餐检查。 胃镜结合活组织病理检查。 胃液分析。 血清学检查。
别构酶的动力学特点是（） υ对［S］作图呈抛物线形。 υ对［S］作图呈S形。 υ对［S］作图呈钟形。 初速度对［S］关系符合米氏方程。 不受调节物质的影响。
引致消费量的大小取决于（）的大小。
