下列不属于评价蛋白质质量的指标是（） 蛋白质含量。 蛋白质消化率。 蛋白质生物价。 蛋白质净利用率。 蛋白质功效比值。
通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称为（） 营养。 吸收。 利用。 合理营养。 摄入。
目前我国疾病监测的种类有（） 甲、乙、丙三类传染病监测。 传染病监测和非传染病监测。 呼吸道传染病、肠道传染病监测。 恶性肿瘤、心血管病、脑血管病监测。 发病学、血清学、病原学、干预措施的监测。
一般而言，在病因预防中自我保健不包括（） 合理营养。 积极治疗疾病。 培养良好的生活方式。 积极锻炼身体。 主动获取健康知识。
拔牙过程中损伤舌神经的临床症状是（） 舌运动障碍，伸舌偏损伤侧。 舌运动障碍，伸舌偏对侧。 拔牙侧舌尖麻木。 拔牙对侧舌尖麻木。 舌尖两侧均感麻木。
属于第一级预防措施的是（）
