2018年华中科技大学基础医学院306西医综合之生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 光合电子传递链。
【答案】光合电子传递链是指在光合作用中水的电子经过一系列电子传递体的传递，最后到
达这些递体在类囊体膜上是有序的排列，互相衔接。
2． 整合蛋白。
【答案】整合蛋白是指嵌入膜脂双分子层中的膜蛋白。
3． 核酸内切酶（endonuclease ）与核酸外切酶（exonuclease ）。
【答案】核酸内切酶是核糖核酸酶和脱氧核糖核酸酶中能够水解核酸分子内磷酸二酯键的酶。核酸外切酶是从核酸链的一端逐个水解核苷酸的酶。
4． 糖苷。
【答案】糖苷是指单糖半缩醛羟基与另一个分子（例如醇、糖、嘌呤或嘧啶）的羟基、胺基或巯基缩合形成的含糖衍生物。 5．
【答案】
（必需氨基酸）是指人体生命活动需要，但自身不能合成、必须
从食物中摄取的氨基酸。必须氨基酸对于成人有八种，即缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和苏氨酸；对于婴幼儿，精氨酸和组氨酸也是必需氨基酸。
6． 起始密码子。
【答案】起始密码是指指定蛋白质合成起始位点的密码子。最常见的起始密码子是蛋氨酸密码：AUG 。
7． CDP-胆碱和CDP-乙醇胺。
【答案】CDP-胆碱即胞嘧啶核苷二磷酸胆碱，它和CDP-乙醇胺是磷脂合成中的重要活化中间体，是胆碱（或乙醇胺）与ATP 在激酶的作用下生成磷酸胆碱（或磷酸乙醇胺），再在转移酶的作用下与CTP 反应生成的。作为胆碱或乙醇胺的供体再与二酰甘油作用生成磷脂酰胆碱（卵磷脂）和磷脂酰乙醇胺（脑磷脂）。
8． 磷酸单酯键。
【答案】磷酸单酯键是单核苷酸分子中，核苷的戊糖与磷酸的羟基之间形成的磷酸酯键。
二、问答题
9． 以不同浓度的丙酮酸为底物，测定乳酸脱氢酶酶促反应速度得到以下一些数据（见表）:
表
（1）计算乳酸脱氢酶在该反应条件下的（2）当丙酮酸浓度为（3）当丙酮酸浓度为【答案】⑴（2）当当（3）
10．假设用
值。
时，反应速度V 是多少？
时，如果酶浓度加倍时，V 会是多大？
对葡萄糖的任意一个或几个碳原子进行标记，当用酵母从葡萄糖发酵生产乙醇时，
的放射性最高而乙醇的放射性最低？
和乙醛，后者经乙醇脱氢酶催化转
与
）生成乙醇。欲使
葡萄糖的
）转变为
另外两个碳原子（
采用什么方法标记可使得
【答案】根据糖酵解反应过程，
丙酮酸氧化脱竣产生变成乙醇，即丙酮酸羧基碳原子（
的放射性最高而乙醇的放射性最低，则要葡萄糖的
标记尽可能地转移到丙酮酸
与原子经酵解可代谢为丙酮酸羧基碳原子，因此标记这两个碳原子可达到目的。
11．指出有D-葡萄糖和下列化合物参与反应的反应类型和反应产物。
A. 钠采齐和水 B. 亚碘酸 C. 稀碱
D. 苯肼，在100°C 和弱酸条件下 E. 浓硫酸 F. 稀硝酸 G .Fehling 试剂
【答案】A. 还原反应，山梨醇；B. 氧化反应，葡萄糖酸；C. 异构反应，D-葡萄糖、D-果糖、D-甘露糖；D. 氧化成脎，葡萄糖脎；E. 脱水.5-羟甲基糠醛；F. 氧化反应，葡萄糖二酸；G. 氧化反应，复杂产物。
12．酵母是一种单细胞真核生物，其细胞内某些化合物的浓度可以被人为地改变。预测下列几种物质浓度的变化对糖酵解有何影响？
（1）细胞里缺乏无机磷酸。
（2）无氧的条件下在无锌的培养基中生长。 （3）二羟丙酮磷酸被用去合成脂肪和磷脂。
【答案】（1）甘油醛3-磷酸脱氢酶催化的反应以无机磷酸为底物，缺乏
甘油酸-1，3二磷
酸将不能形成，糖酵解反应将“止步”于此。于是甘油醛-3-磷酸因为葡萄糖的持续氧化而堆积。在丙糖磷酸异构酶的催化下，甘油醛3-磷酸转变成二羟丙酮磷酸，在醛缩酶的催化下，甘油醛-3-磷酸与二羟丙酮磷酸缩合成果糖-1，6-二磷酸。于是，细胞最终出现甘油醛-3-磷酸、二羟丙酮磷酸和果糖-1，6-二磷酸堆积。
（2）酵母细胞在无氧的条件下通过酒精发酵再生所以缺乏它将导致酒精发酵受到抑制，
于是
酶的活性受到抑制，最终的结果与缺乏是一样的。
（3）二羟丙酮磷酸被其他代谢途径使用，将减少进入糖酵解的甘油醛-3磷酸的量，从而使糖酵解产生的量减少。
13．硝酸盐是如何被还原为
由于锌是乙醇脱氢酶活性所必需的，
甘油醛-3-磷酸脱氢
不能再生。如果没有
或的？
或
）的，其反应为：
【答案】硝酸盐是由硝酸还原酶和亚硝酸还原酶还原成（
14．酶是怎样提高酶反应速度的? 试举例说明。
【答案】酶通过降低反应活化能而提高反应速度。酶以相同的程度改变正向和逆向反应的速度常数，因而不改变反应的平衡常数。酶有两种方式降低反应活化能：（1）酶与反应物结合形成一个或多个类似过渡态的具有较低能量的中间构象状态。（2）酶只在一个彼此合适的位置（活性部位）定向结合反应分子，从而降低反应负熵，提高反应性。一个典型的例子是磷酸丙糖异构酶催化
甘油醛（G3P ）与磷酸二羟丙酮（DHAP ）的互变异构。该酶含有两个相同的亚基。其活
性部位可结合G3P 或DHAP 。两种结合都形成烯二醇中间体。烯二醇中间体被酶“盖”稳定。实验证明如果破坏酶“盖”，催化效率将下降10万倍。如果将Glul65变成Asp ，催化效率将下降1000倍。
15．如果将来每个人都有一张写明自己基因型的卡片，这种做法的好处与缺点是什么？
【答案】优点在于每个人可以根据自己的情况做出选择。患糖尿病的人如果知道自己的基因型就会尽早改变自己的膳食结构和运动习惯，同时还可以服用保护性的药物。缺点在于可能会涉及一些法律问题，谁有权知道这些信息。例如，雇主有可能会根据一个人的基因型拒绝应聘者，如果这个人的基因型显示他可能对药物、酒精或是疾病敏感，可能会产生根据基因型的严格等级