2018年广东省培养单位华南植物园338生物化学[专业硕士]考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 操纵子。
【答案】操纵子是指由一个或多个相关基因以及调控他们转录的操纵基因和启动子序列组成的基因表达单位。
2． 锌指结构（zinc finger）。
【答案】锌指结构是指基因表达调节蛋白的结构“模块”，组成与DNA 的结合区；由30个氨基酸组成，其中 含有2个Cys 和2个His 、或4个Cys ，4个氨基酸残基位置在正四面体四个角，锌离子位置相当在中心，锌离子和氨基酸之间形成配位键，使这段肽链成指状，故称锌指。
3． 波尔效应（Bohr effect）。
【答案】
波尔效应是指增加进血红蛋白释放氧。反之高浓度的
分压，
提高或者增加
的浓度，能够提高血红蛋白亚基的协同效应，
值，也能增加亚基协同效应，促
和
分压的变化，对血红蛋白结
的分压，
都将促进脱氧血红蛋白分子释放
浓度或
值及
降低血红蛋白对氧的亲和力。并且发现増加
离子浓度或降低
这些相互有关的现象。波尔效应主要是描述
合氧的影响，它具有重要的生理意义。
4． 离子载体。
【答案】按照被动转运方式转运离子的小的疏水性分子，可溶于膜脂双层中。大部分离子载体是微生物合成的，其中有些已被用作抗生素。离子载体包括载体性离子载体和通道形成性离子载体。
5． 核小体（nucleosome ）。
【答案】核小体是用于包装染色质的结构单位，是由DNA 链缠绕一个组蛋白核构成的。 6．
（己糖单磷酸途径）。
【答案】
（己糖单磷酸途径
）即磷酸戊糖途径，是葡萄糖
和
5-磷酸核途径是细
分解代谢的一条旁路。6-磷酸葡萄糖酶促氧化分解，产生5-磷酸核酮糖、
胞产生还原力
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酮糖经过一系列非氧化还原反应，重新转变为6-磷酸葡萄糖或其他糖酵解中间物。
的主要途径，
为核酸代谢提供磷酸戊糖，同时是细胞内各种单糖互相转变的重要途径。
7． 反意义链。
【答案】反意义链又称模板链，是指可作为模板转录为RNA 的那条链，该链与转录的RNA 碱基互补（A-U ，G-C ）。
8． ACP 。
【答案】ACP 即酰基载体蛋白，是一种低相对分子质量的蛋白质，组成脂肪酸合成酶复合体的一部分，并且在脂肪酸生物合成时作为酰基的载体，酰基以硫酯的形式结合在4-磷酸泛酰疏基乙胺的巯基上，后者的磷酸基团又与酰基载体蛋白的丝氨酸残基酯化。
二、填空题
9． FAD 的中文名称是_____，在呼吸链中，以它作为辅基的酶有_____、_____、_____和_____和磷酸甘油。
【答案】黄素腺嘌呤二核苷酸；琥珀酸酶；脱氢酶；脂酰CoA 酶；外NADH 脱氢酶
10．同一种酶的活力测定若采用的测定方法_____，活力单位也不_____。
【答案】不同；尽相同
11．超速离心技术的S 是_____, 单位是_____。
【答案】沉降系数
；
12．能够促进血糖浓度升高的激素有_____、_____和_____。
【答案】肾上腺素；胰高血糖素；糖皮质激素
13．NADH 或NADPH 结构中含有_____, 所以在_____nm波长处有一个吸收峰；其分子中也含有尼克酰胺的_____，故在_____nm
波长处另有一个吸收峰。当其被氧化成_____nm波长处的吸收峰便消失。
【答案】腺噪呤核苷酸；260nm ; 吡啶环；340nm ; 340nm
14．某细菌DNA
相对分子质量为
【答案】
该分子所含螺圈数为_____。
或
时，在
15．除维生素C 外，其他水溶性维生素重要生理意义都是通过_____功能表现的。
【答案】辅酶
16．嘌呤核苷酸补救途径生物合成由_____和_____原料参与，由_____和_____催化实现。
【答案】嘌呤碱；1-磷酸-核糖；核苷磷酸化酶；核苷磷酸激酶
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17．DEAE-纤维素是一种_____交换剂，CM-纤维素是一种_____交换剂。
【答案】阴离子；阳离子
18．，它所催化的丙酮酸氧化脱羧是葡萄糖代谢中第一个产生的_____丙酮酸脱氢酶系位于_____上反应。
【答案】线粒体内膜
；
三、单选题
19．嘧啶环中的C-4和C-5来自于下列哪一物质（ ）。
A. 谷氨酸 B. 天冬氨酸 C. 谷氨酰胺 D. 天冬酰胺 【答案】B
20．蛋白质在下列哪一种水解过程中会由于多数氨基酸遭到不同程度的破坏而产生消旋现象？（ ）
A. 酸水解 B. 酶水解 C. 碱水解 D. 酸和酶水解 【答案】C
21．如果核酸分子只有两种类型的核苷酸组成，那么为了决定20种氨基酸，组成一个密码子至少需要几个核苷酸（ ）。
A.3 B.4 C.5 D.6 E.10
【答案】C
【解析】由5个核苷酸组成的“五联体”
密码子共有酸的数目。
22．脂肪酸从头合成时酰基载体是（ ）
A.ACP B.CoA C. 生物素 D.TPP
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种，超过了 20种氨基