试论述酱腌菜香气和滋味的形成与变化。
b表示回归系数，当b>0表示（）；当b
AADT指（） ["平均日交通量","平均工作日交通量","年平均日交通量","年平均工作日交通量"]
以下关于SCI著者引文索引的描述不正确的是（）。 ["索引按引文著者姓名字顺编排","索引中的著者按姓在前，名在后排列","索引列出全部引文著者姓名","索引中同一著者的各篇引文按发表时间的先后顺序排列"]
某企业为了和客户交朋友，希望在重要的纪念日来临时可以带给客户惊喜，则他们最好（）。 ["建立详细的客户档案","主动问客户","派专人负责记","以上都不好"]
退火的主要目的是什么？生产上常用的退火操作有哪几种？指出退火操作的应用范围。
