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烟叶分级技师题库
问题:
[单选] 《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制,其中余味最高为()分。
A . 21
B . 20
C . 18
D . 30
《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制,其中刺激性最高为()分。 15。 16。 17。 18。 优质啤酒泡持性应在()以上。 浸麦度一般()%。 糖化时总混合料水比(),糖化料水比(),糊化料水比() 糖化用料水比淡色啤酒为:(),浓色啤酒为:(),黑色啤酒为:()。 《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制,其中余味最高为()分。
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《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制,其中刺激性最高为()分。
优质啤酒泡持性应在()以上。
浸麦度一般()%。
糖化时总混合料水比(),糖化料水比(),糊化料水比()
糖化用料水比淡色啤酒为:(),浓色啤酒为:(),黑色啤酒为:()。
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