电热远红外链条炉采用电热管发热，电热管的分布是根据多数糕点烘烤（）的规律，底火由密而疏，面火由疏而密。 ["先用面火、后用低火","面火低火一样大","先用底火、后用面火","底火小、面火大"]
市场在社会经济生活中有实现功能、调节功能、（）功能。
有价单证视同（）管理，其调出、调入、保管和运送，均比照（）办理。 ["现金","印章","柜员卡","密押"]
热水管网的布置，可采用下行上给式或（）给式。
为防止油脂从糕点中析出，产生返油现象，使油脂在乳化的状态下均匀地分布于糕点中，提高保水性和和防止老化，可使用（）。 ["抗氧化剂","乳化剂","防腐剂","保鲜剂"]
根据传染病突发事件的发生发展过程、调查进展及相关调查报告的撰写时间，调查报告可以分为（）和（）。
