2017年华东理工大学生物工程学院804微生物学考研题库
● 摘要
一、判断题
1． 微生物中的原生动物、真菌和细菌被认为是真核生物。（ ）
【答案】错
【解析】原生动物和真菌属于真核生物，细菌属于原核生物。
2． 硝酸盐呼吸就是反硝化作用。（ ）
【答案】对
3． KDPG 是乙醛酸循环中的关键性中间代谢物。（ ）
【答案】错
【解析】KDPG 是ED 途径中的关键性中间代谢物。
4． 真核生物的细胞器，包括内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体、核糖体和微体等，都是由膜包围着的。（ ）
【答案】错
【解析】核糖体是存在于一切细胞中的无膜包裹的颗粒状细胞器。
5． 微生物抗药性的机制仅基因突变一种。（ ）
【答案】错
6． 在同一水样的水质检测中，所得的BOD 和COD 数值是相等的。（ ）
【答案】错
【解析】生化需氧量（BOD ）一般指在1L 污水或待测水样中所含的一部分易氧化的有机物，当微生物对其氧化、分解时，所消耗的水中溶解氧的毫克数。化学需氧量（COD ）是表示水体中有机物含量的一个简便的间接指标，指1L 污水中所含的有机物在用强氧化剂将它氧化后，所消耗氧的毫克数。
7． 细菌和真菌的鞭毛都是以旋转方式来推动细胞运动的。（ ）
【答案】错
【解析】细菌的鞭毛是通过“旋转”方式而推动细胞运动的，而真菌的鞭毛则是以挥鞭式来推动细胞运动。
8． 用血球计数板计数时，任数5个大方格（80个小格）的菌数即可。（ ）
【答案】错
9． 支原体是一类无细胞壁，也是整个生物界中发现的能独立营养的最小原核生物。（ ）
【答案】对
10．在厌氧条件下，富集乳酸菌可用Martin 氏培养基。（ ）
【答案】错
【解析】在厌氧条件下，富集乳酸菌可用含糖酵母膏培养基。Martin 培养基用于富集土壤真菌。
二、名词解释
11．拟病毒（virusoid ）。
【答案】拟病毒（virusoid ）, 又称类类病毒、壳内病毒或病毒卫星，是指一类包裹在真病毒粒中的有缺陷的类病毒，拟病毒极其微小，一般仅由裸露的RNA 或DNA 所组成。
12．疫苗与菌苗。
【答案】广义的疫苗包括菌苗和疫苗两类制剂。狭义的疫苗仅指用病毒、立克次氏体或螺旋体等微生物制成的生物制品，而菌苗则仅指用细菌制成的生物制品。
13．共同抗原。
【答案】共同抗原，又称类属抗原或交叉反应抗原，是指在细菌细胞等含有多种抗原的复杂抗原系统，为多个系统所共有的抗原。
14．低频转导裂解物。
【答案】低频转导裂解物是指含有极少数局限性转导噬菌体的裂解物。
15．生物氧化（biological oxidation）。
【答案】生物氧化（biological oxidation）是发生在活细胞内的一系列产能性氧化反应的总称。
16．厌氧手套箱。
【答案】厌氧手套箱是指一种用于培养、研究严格厌氧菌用的箱形装置，其内充满氮气、二氧化碳和氢气气体，有两个塑料手套用于操作，箱内设有接种、除氧和培养等设备。
17．异生物质。
【答案】异生物质是一些天然条件下并不存在的由人工合成的化学物质。
18．原养型
【答案】原养型一般指营养缺陷型突变株经过回复突变或重组后产生的菌株，其营养要求在表现上与野生型相同，遗传性均用
表示。
19．嘧啶二聚体。
【答案】嘧啶二聚体通常是指环丁烷型嘧啶二聚体。是由于紫外线照射，DNA 或RNA 上相邻的嘧啶以共价键相互结合形成的结构，为紫外线的生物学作用为主要原因。通过光修复酶的催化作用，可恢复为单体。
20．湿热灭菌。
【答案】湿热灭菌是指利用热的蒸汽杀死微生物的灭菌方法。湿热灭菌又分常压蒸汽灭菌和加压蒸汽灭菌。
21．双重溶源菌。
【答案】双重溶源菌是指能同时感染有正常噬菌体和缺陷噬菌体的受体菌。
22．切除修复。
【答案】切除修复又称暗修复，是指活细胞内一种用于对被UV 等诱变剂损伤后DNA 的修复方式之一。
三、选择题
23．一类可充分发挥秸秆等生物物质中蕴藏的饲料、燃料和肥料潜能的方法是（ ）。
A. 燃烧发电
B. 填埋肥田
C. 堆肥利用
D. 沼气发酵
【答案】D
【解析】经过沼气发酵，
可把蕴藏在有机物中的左右的化学能释放利用，同时，发酵后的残渣是良好的有机肥料，甚至还可用作饲料或饵料添加剂。
24．关于病毒核酸（ ）。
A. 可控制病毒的遗传和变异
B. 决定病毒包膜所有成分的形成
C.RNA 不能携带遗传信息
D. 不能决定病毒的感染性
E. 病毒有一种或两种类型核酸
【答案】A
25．异染粒是属于细菌的（ ）贮藏物。
A. 磷源类
B. 碳源类