[单选] 从根本上决定菜品质量因素是（）

异径管俗称大小头，包括同心大小头和偏心大小头两类，主要用来连接两根（）的管子。 A.公称直径不同。 B.公称直径相同。 C.公称压力不同。 D.公称压力相同。 罩模是对铆合头整形的专用工具。 空中小车运行时700报警（） 电源断。 通讯断。 系统检测问题。 电刷接触不良。 PW型泵是单级离心（）泵。 对于低压容器装置的铆接，应用强固铆接。 从根本上决定菜品质量因素是（）