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初级粮油质量检验员题库
问题:
[判断题] JSG筛层使用时排列的次序是:下面是绝对筛层,上面是辅助筛层。
A . 正确
B . 错误
强油风冷变压器在冷却装置全部停止运行的情况下,仍可继续运行。() 正确。 错误。 油脂加热到280°颜色变深,但不变黑,这也是合格的品质特征。 正确。 错误。 强油循环风冷变压器在额定负荷时,冷却装置全部停止运行,此时变压器上层油温不超过75℃就可长时间运行。() 正确。 错误。 鉴定小麦粒质的软硬时,刀片应纵向将小麦颗粒切开。 正确。 错误。 测定小麦容重时,称重前要拣出试样中的全部杂质。 正确。 错误。 JSG筛层使用时排列的次序是:下面是绝对筛层,上面是辅助筛层。
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强油风冷变压器在冷却装置全部停止运行的情况下,仍可继续运行。()
油脂加热到280°颜色变深,但不变黑,这也是合格的品质特征。
强油循环风冷变压器在额定负荷时,冷却装置全部停止运行,此时变压器上层油温不超过75℃就可长时间运行。()
鉴定小麦粒质的软硬时,刀片应纵向将小麦颗粒切开。
测定小麦容重时,称重前要拣出试样中的全部杂质。
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